Berba i otkup kornišona u Žepču su počeli 29. juni i trajati će do polovice ili kraja septembra, ovisno o vremenskim uslovima. Vremenski uslovi idu u prilog uzgoju tako da se očekuje dobra sezona berbe. U prethodnoj 2014.godini, unatoč lošim vremenskim uvjetima, u otkup je predano 40 t kornišona.
U 2015.godini se predviđa da će do kraja berbe biti otkupljeno oko 80 tona krastavaca kornišona.
Uzgojem krastavaca kornišona na području općine Žepče se bavi 26 poljoprivrednih proizvođača. Otkup kornišona se održava svaki drugi dan na dogovorenim lokacijama, kako bi svakom uzgajivaču predaja proizvoda u otkup bila što jednostavnija.
Projekat uzgoja krastavaca kornišona za područje općine Žepče koordinira Razvojna agencija Žepče, dok se Firma „Agrona“ d.o.o. bavi organizacijom, otkupom i preradom kornišona. U saradnji sa firmama „Brams“ d.o.o. i „Voćar-Promet“ d.o.o. Kalesija započeli su poslovnu saradnju kako bi ojačali proizvodnju i otkup kornišona.
Uzgajivači kornišona kroz projekat imaju siguran otkup svojih proizvoda sa otkupnom cijenom definiranom ugovorom. Cijena I klase je 1,20 KM, II klase 0,60 KM i III klase 0,15 KM.
Stručnu pomoć agronoma poljoprivrednicima na terenu pružaju agronomi Fikret Sinanović iz Zavidovića, angažovan od strane „Agrona“ d.o.o. i Marijana Zovko, ispred Razvojne agencije Žepče. Koordinator proizvodnje i otkupa za općine Žepče, Zavidovići i Maglag je Besim Avdić.
Proizvođači su u martu 2015. godine prošli edukaciju gdje su upoznati sa cjelokupnim procesom proizvodnje, od pripreme zemljišta, sadnje, hranidbe i zaštite kornišona, te berbe, klasiranja i otkupa. Agrona d.o.o. Živinice je u saradnji sa dipl.ing.agr. Nihadom Grcićem, izradila „Priručnik za proizvodnju industrijskog krastavca kornišona“ koji su dobili svi proizvođači.
Očekuje se da će nadležne institucije prepoznati ovu proizvodnju kao perspektivnu, te pomoći kroz novčane poticaje u ovoj i narednoj godini.
Razvojna agencija Žepče već treću godinu uzasopno pruža tehničku pomoć u provedbi i organizaciji aktivnosti projekta na području općine Žepče, sa ciljem da se iz godine u godinu povećava broj proizvođača.
Proizvodnja krastavaca kornišona predstavlja trenutno najprofitabilniju povrtlarsku proizvodnju u Bosni i Hercegovini, sa stalnim proširenjem proizvodnih površina. Sa relativno malih zemljišnih površina postižu se primjerni prinosi i dobri financijski rezultati. Posebno je značajno da proizvodnja krastavaca kornišona ima siguran otkup, po utvrđenim pravilima i normativima tehnologije i otkupa.
